慣れないことしてみた

春がきたーっ 暑いくらいの陽気です。(東京)

植木等さんが亡くなられました。
私、ファンでした。
いかりや長介さんもファンでした。
コミックバンド的な活動をしていた方々でしたよね、確か。
でも演技もできて、、、
とっても残念です。
もーちょっと映画とか見てみたかったなぁ・・・・

昨日、みかんのピール(Pです)を作ってみました。
週末に水にさらしてあったのを砂糖で煮てみたのですが
時間と分量を確認しわすれてしまったために
どうにも自分で加減がわからず
「・・・うーん・・・いいのかな・・・」とあやふやに陸に上げました。
しかし、乾かすって??
前に父親に聞いたとき「ザルにあけて広げて・・」とか聞いたような
すごくかすかな記憶しかなくて
しかも広げられるほどのザルもなくて
網にばらばらあげたものを隙間を作って広げてるモードにして
そーとーいい加減なことしてあるんです。
あれ、まわりに砂糖がパラパラつくようになるんでしょうか・・・
そして、甘くなってるんだろうか・・・・
上げる前に味見したけど、熱いときの味と冷めてからじゃ違いますよね。
ということは、甘くないのかも・・・
絞るんだったのか??
いや、絞っちゃだめよね・・・
あ゛ぁぁぁぁ
ちゃんと聞いて書いてからやればよかったよーん・・・(T_T)
数日、様子みてみます・・・
アリンコさん、こないでね・・・・